มิติใหม่ของการทำข้าวปั้นกับ “ข้าวปั้นต้มยำกุ้ง” จาก Mai’s Kitchen

มิติใหม่ของการทำข้าวปั้นกับ “ข้าวปั้นต้มยำกุ้ง” จาก Mai’s Kitchen

0 Comments

ข้าวปั้นหรือโอนิกิริเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมและเห็นได้ทั่วไปในญี่ปุ่น แม้แต่ในไทยเองก็สามารถหาซื้อข้าวปั้นได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ เป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายและอีกทั้งสามารถพกพาไปรับประทานนอกบ้านได้สะดวกอีกด้วย ข้าวปั้นมีไส้หลากหลายซึ่งเราก็มักจะเห็นข้าวปั้นไส้มาตรฐานอย่าง แซลมอน ทูน่ามายองเนส ไส้ปลาแห้ง ไส้ไข่ปลา เป็นต้น บริษัทผู้ผลิตไส้กรอกที่ก่อตั้งมาหลายสิบปีอย่าง<strong> “มารุเซ็น”「丸善」</strong>ได้เกิดไอเดียคิดแบรนด์ย่อย <strong>“ไมส์คิชเช่น” หรือ Mai’s Kitchen 「マイズキッチン」</strong>ซึ่งสินค้าในแบรนด์เป็นวัตถุดิบสำหรับทำข้าวปั้นเองได้ที่บ้าน (คำว่า “ไม” 米 แปลว่า “ข้าว” และยังพ้องเสียงกับคำว่า “My” ที่แปลว่า “ของฉัน” อีกด้วย) <div class="twitter-tweet twitter-tweet-rendered"><iframe id="twitter-widget-0" class="" title="Twitter Tweet" src="https://platform.twitter.com/embed/Tweet.html?creatorScreenName=https%3A%2F%2Ftwitter.com%2Fanngle_thailand&dnt=false&embedId=twitter-widget-0&features=eyJ0ZndfdGltZWxpbmVfbGlzdCI6eyJidWNrZXQiOlsibGlua3RyLmVlIiwidHIuZWUiXSwidmVyc2lvbiI6bnVsbH0sInRmd19ob3Jpem9uX3RpbWVsaW5lXzEyMDM0Ijp7ImJ1Y2tldCI6InRyZWF0bWVudCIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfdHdlZXRfZWRpdF9iYWNrZW5kIjp7ImJ1Y2tldCI6Im9uIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH0sInRmd19yZWZzcmNfc2Vzc2lvbiI6eyJidWNrZXQiOiJvbiIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfY2hpbl9waWxsc18xNDc0MSI6eyJidWNrZXQiOiJjb2xvcl9pY29ucyIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfdHdlZXRfcmVzdWx0X21pZ3JhdGlvbl8xMzk3OSI6eyJidWNrZXQiOiJ0d2VldF9yZXN1bHQiLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X3NlbnNpdGl2ZV9tZWRpYV9pbnRlcnN0aXRpYWxfMTM5NjMiOnsiYnVja2V0IjoiaW50ZXJzdGl0aWFsIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH0sInRmd19leHBlcmltZW50c19jb29raWVfZXhwaXJhdGlvbiI6eyJidWNrZXQiOjEyMDk2MDAsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfZHVwbGljYXRlX3NjcmliZXNfdG9fc2V0dGluZ3MiOnsiYnVja2V0Ijoib24iLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X3R3ZWV0X2VkaXRfZnJvbnRlbmQiOnsiYnVja2V0Ijoib2ZmIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH19&frame=false&hideCard=false&hideThread=false&id=1139688070804987906&lang=en&origin=https%3A%2F%2Fth.anngle.org%2Fj-gourmet%2Fgourmet%2Fmais-kitchen-onigiri.html&sessionId=aa2d1b62b74cefd4f537ee61ad0423167086a807&siteScreenName=anngle_thailand&theme=light&widgetsVersion=1bfeb5c3714e8%3A1661975971032&width=550px" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen="allowfullscreen" data-tweet-id="1139688070804987906" data-mce-fragment="1"></iframe></div>   โดยทางแบรนด์เปิดตัวสินค้าชุดแรกในซีรีส์เป็นซอสรส

ข้าวปั้นหรือโอนิกิริเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมและเห็นได้ทั่วไปในญี่ปุ่น แม้แต่ในไทยเองก็สามารถหาซื้อข้าวปั้นได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ เป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายและอีกทั้งสามารถพกพาไปรับประทานนอกบ้านได้สะดวกอีกด้วย ข้าวปั้นมีไส้หลากหลายซึ่งเราก็มักจะเห็นข้าวปั้นไส้มาตรฐานอย่าง แซลมอน ทูน่ามายองเนส ไส้ปลาแห้ง ไส้ไข่ปลา เป็นต้น

บริษัทผู้ผลิตไส้กรอกที่ก่อตั้งมาหลายสิบปีอย่าง “มารุเซ็น”「丸善」ได้เกิดไอเดียคิดแบรนด์ย่อย “ไมส์คิชเช่น” หรือ Mai’s Kitchen 「マイズキッチン」ซึ่งสินค้าในแบรนด์เป็นวัตถุดิบสำหรับทำข้าวปั้นเองได้ที่บ้าน (คำว่า “ไม” 米 แปลว่า “ข้าว” และยังพ้องเสียงกับคำว่า “My” ที่แปลว่า “ของฉัน” อีกด้วย)

 

โดยทางแบรนด์เปิดตัวสินค้าชุดแรกในซีรีส์เป็นซอสรส “ต้มยำกุ้ง” และ “ลักซา” (อาหารขึ้นชื่อของสิงคโปร์ มีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิ รสชาติเข้มข้นคล้ายข้าวซอย)

วิธีทำข้าวปั้นด้วยซอสของ Mai’s Kitchen

วิธีการทำข้าวปั้นจากซอสต้มยำกุ้งและลักซาก็ทำไดง่ายๆ โดยเราจะขอแนะนำวิธีการทำข้าวปั้นรับประทานเองได้ที่บ้าน ดังนี้

1. เตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบ (สำหรับข้าวปั้น 2 ก้อน)
ข้าวสวย 200 กรัม
ซอส Mai’s Kitchen 1 ซอง
กรรไกร
แผ่นพลาสติกห่ออาหาร

2. นำซอสของ Mai’s Kitchen ออกมาตัดซองพลาสติก

3. ตักข้าวประมาณ 100 กรัม และเกลี่ยให้แบนบนแผ่นพลาสติกห่ออาหาร บีบซอส Mai’s Kitchen ประมาณครึ่งซองลงไป

 

4. ใช้พลาสติกห่ออาหารช่วยในการปั้นข้าวให้เป็นก้อนข้าวปั้น อาจจจะนำสาหร่ายแผ่นมาห่อด้านนอกข้าวปั้นอีกได้ถ้าต้องการ

สำหรับไอเดียของ Mai’s Kitchen ในครั้งนี้ นับเป็นสิ่งแปลกใหม่ของการทำข้าวปั้นเป็นอย่างมาก คาดว่าหลังจากนี้แบรนด์คงจะมีสินค้าใหม่ๆ ออกมาให้เราได้ลองมากขึ้น ผู้เขียนก็อยากรู้เหมือนกันนะว่าอาหารไทยอย่างต้มยำกุ้งของเรา ถ้าถูกนำรสชาติไปทำเป็นไส้ข้าวปั้นจะเป็นอย่างไรกันนะ      สล๊อตเว็บตรงแตกง่าย

ข้าวปั้นหรือโอนิกิริเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมและเห็นได้ทั่วไปในญี่ปุ่น แม้แต่ในไทยเองก็สามารถหาซื้อข้าวปั้นได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ เป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายและอีกทั้งสามารถพกพาไปรับประทานนอกบ้านได้สะดวกอีกด้วย ข้าวปั้นมีไส้หลากหลายซึ่งเราก็มักจะเห็นข้าวปั้นไส้มาตรฐานอย่าง แซลมอน ทูน่ามายองเนส ไส้ปลาแห้ง ไส้ไข่ปลา เป็นต้น

บริษัทผู้ผลิตไส้กรอกที่ก่อตั้งมาหลายสิบปีอย่าง “มารุเซ็น”「丸善」ได้เกิดไอเดียคิดแบรนด์ย่อย “ไมส์คิชเช่น” หรือ Mai’s Kitchen 「マイズキッチン」ซึ่งสินค้าในแบรนด์เป็นวัตถุดิบสำหรับทำข้าวปั้นเองได้ที่บ้าน (คำว่า “ไม” 米 แปลว่า “ข้าว” และยังพ้องเสียงกับคำว่า “My” ที่แปลว่า “ของฉัน” อีกด้วย)

 

โดยทางแบรนด์เปิดตัวสินค้าชุดแรกในซีรีส์เป็นซอสรส “ต้มยำกุ้ง” และ “ลักซา” (อาหารขึ้นชื่อของสิงคโปร์ มีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิ รสชาติเข้มข้นคล้ายข้าวซอย)

วิธีทำข้าวปั้นด้วยซอสของ Mai’s Kitchen

วิธีการทำข้าวปั้นจากซอสต้มยำกุ้งและลักซาก็ทำไดง่ายๆ โดยเราจะขอแนะนำวิธีการทำข้าวปั้นรับประทานเองได้ที่บ้าน ดังนี้

1. เตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบ (สำหรับข้าวปั้น 2 ก้อน)
ข้าวสวย 200 กรัม
ซอส Mai’s Kitchen 1 ซอง
กรรไกร
แผ่นพลาสติกห่ออาหาร

2. นำซอสของ Mai’s Kitchen ออกมาตัดซองพลาสติก

3. ตักข้าวประมาณ 100 กรัม และเกลี่ยให้แบนบนแผ่นพลาสติกห่ออาหาร บีบซอส Mai’s Kitchen ประมาณครึ่งซองลงไป

 

4. ใช้พลาสติกห่ออาหารช่วยในการปั้นข้าวให้เป็นก้อนข้าวปั้น อาจจจะนำสาหร่ายแผ่นมาห่อด้านนอกข้าวปั้นอีกได้ถ้าต้องการ

สำหรับไอเดียของ Mai’s Kitchen ในครั้งนี้ นับเป็นสิ่งแปลกใหม่ของการทำข้าวปั้นเป็นอย่างมาก คาดว่าหลังจากนี้แบรนด์คงจะมีสินค้าใหม่ๆ ออกมาให้เราได้ลองมากขึ้น ผู้เขียนก็อยากรู้เหมือนกันนะว่าอาหารไทยอย่างต้มยำกุ้งของเรา ถ้าถูกนำรสชาติไปทำเป็นไส้ข้าวปั้นจะเป็นอย่างไรกันนะ      สล๊อตเว็บตรงแตกง่าย